Lapsenkasvoinen salamurhaaja tuli vastaan caskissa kuutisen vuotta sitten, jolloin pidin sitä pähkinäisenä brittityylisenä IPAna. Nyt sama olut saapui eteen ruskaa hehkuvassa Kajaanissa. 6,1 %, Citra-humalaa. Parasta ennen 02/08/22. Kirkas, keskiruskea kaunis olut. Tuoksussa sitrusta ja pihkaa kuin oltaisiin Pohjois-Kaliforniassa 1997. Maku on pehmeä, sitrus tuoksua heiveröisemmin esillä, mutta pihkaa tihkuu siitäkin. Kuiva katkeruus alkaa jo ennen peräkärryä, mutta tehoja riittää sinnekin pitkään jatkuvaan nautintoon. Nyt mielikuvat vievät selvästi Yorkshiresta pois Tyynenmeren rannikolle. Ylitti odotukset reippaasti, vielä sentään osataan tehdään tällaistakin. Pessimistisimmät bitteristithän ovat jo maalailleet tuomiopäivän tulleen. Humalalajikkeet olisi neipaistettu eli jalostettu tuottamaan pelkkää hedelmäaromia ilman katkeruutta. Ei tarvetta painaa paniikkinappulaa, vielä ei olla siellä. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
1 kommentti:
Lieneekö tämä kalja nimetty Jan Kubišin mukaan.
https://youtu.be/M9Q5B5U47II
Lähetä kommentti