keskiviikko 14. toukokuuta 2025

Do Good Barleywine


Viime lauantain Do Good -vierailulla panimon kaupasta tarttui mukaan tämä barleywine, 10,5 %, parasta ennen ronskisti 3/30. Varsin tumma, punaruskeaa. Tuoksu on täyteläisen mausteinen, hedelmäinen, rusinainen, kevyemmin yrttinen. Maussa on samoja elementtejä, mausteisuus tulee enemmän esille kuin hedelmäisyys. Kuiva kokonaisuus, ei onneksi makeaa. Jälkimakukin on kuiva, vaikka ei erityisen katkera. Pehmeyttä voisi olla enemmän, joten tämän olisi voinut jättää komeron perälle ikääntymään. Raakaa siis vielä. Mutta panimon muuhun repertuaariin peilaten miellyttävän "olutmainen" tuote. Ostopaikka Nurmijärvi, Do Good Brew.   

Ei kommentteja: