perjantai 16. toukokuuta 2025

Gallows Bird Sampokuja Kellerbier



Tätä suodattamatonta lageria join viitisen vuotta sitten caskattuna. Nyt keg-versio, 5,4 %, Perle-humalaa. Paljon kirkkaampi kuin aiempi olut. Tuoretta pitäisi olla. Maltainen tuoksu. Ehkä liikaa hiilihappoa, maku ei tunnu niin täyteläiseltä kuin edellisessä pilsissä. Kuivaa on, mutta makua laimeammin. Varsinkin peräkärry jää kovin hinteläksi. Tämä oli nyt selvä pettymys, vaikka kaikin puolin puhdasta tavaraa. Espoo, Gallows Bird Tapiola, 16.5.2025.

Ei kommentteja: