Hotellimatkalla vielä pysähdys Hopiumissa, jossa Rauno ja Timo joivat aiemmin tätä paikallisen panimon wheat alea. 5,4 %, ruista seassa. Sameaa, pehmeää, hedelmäistä. Todella puhdasta, maistuvaakin. Jenkkivehnästä on aina vaikea saada otetta, kun ei Belgian tai Saksan estereitä. Ollaan lähellä pale alea, mutta eri vivahteita. Tämä on ihan näppärää. Bongasin baarin seinällä Teerenpelin tuopinalusen. Plovdiv, Hopium Taproom, 5.4.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti