torstai 1. toukokuuta 2025

Sofia Brew Rocket Science West Coast IPA












Metrolinjan päässä Hristo Stoitškov Hall of Fame, museo ja kauppa. Stoitškovin alussa mutkikas, mutta lopulta älyttömän menestyksekäs ura käydään tarkkaan läpi. Kokoelman yllättävin esine kunniapaikalla Jari Litmasen Suomi-paita, jonka Stoitškov sai vaihdossa MM-karsintamatsissa 1993. Sitten takaisin keskustaan, vilkkaalla kävelykadulla vapputungosta, sininen kulkue. Baarin terassilla west coastia, 6,5 %, keskiruskeaa. Maltainen tuoksu. Erittäin maltainen maku, kuiva ja pihkainen. Old school -meininkiä, mutta makua on runsaasti. Katkeruuttakin vähän. Sofia, Vitosha Street Bar, 1.5.2025.

Ei kommentteja: