Brukett lähetti laatikollisen Fiskarsin/Suomenlinnan olutnäytteitä. Suurin osa on ennestään tavalla tai toisella tuttuja. Täysin uusia olivat mm. vähäalkoholiset Ton Lager ja Ton IPA, mutta niiden maun arviointiin ei kompetenssini riitä. Mukavuusalueellani ei ole tämäkään inkivääri-vehnäolut, jossa kuitenkin on alkoholia 4,3 %. Kyseessähän on vanha olut, ensi kerran törmäsin siihen jo Fiskarsin edeltäjän Rekolan Panimon aikaan. Taisi olla jopa Rekolan ensimmäinen olut. Join sitä 2012 Viidessä Pennissä Bruce Springsteenin Olympiastadionin keikan jälkeen ja voimakas inkiväärisyys häiritsi pahasti. Inkiväärin ohella nykyversiossa näyttää olevan myös appelsiininkuorta ja korianteria. Vaalea, kevyesti samea olut. Hyvin mausteinen tuoksu, inkivääriä selvästi. Maustakin tulee mieleen jokin yrttinen lääkesekoitus, ei olut. Inkiväärisyys hallitsee jälkimakuakin voimakkaasti. En ymmärrä tällaisia oluita ollenkaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti