sunnuntai 4. toukokuuta 2025

Fabric Pale Ale









Päivän pääohjelmana vierailu Keski-Bulgarian vuoristossa 1500 m korkeudessa. Buzludzhka-monumentti, groteski kommunismin muistomerkki. Bulgarian kommunistisen puolueen pykäämä 1980-luvulla. Muistuttaa suomalaista pyöreää Futuro-taloa tai lentävää lautasta massiivisessa skaalassa. Vuoristoajoa muutenkin kohti Plovdivia. Hotelli oli vanhassa kaupungissa todella karkeatekoisten mukulakivikatujen keskellä. Iso farmaribemari oli hankala asetella hotellin talliin. Hikinen keli. Kävely Fabric-baariin, jossa pari omaa olutta. Ehkä oma panimo, ehkä ei. Pale alessa 5,5 %. Keltainen, hieman samea. Lievästi hedelmäinen, aika matalaprofiilinen. Ei katkeroa. Henkilökunnalta oli mahdotonta saada ruokalistaa muuten kuin kyrillisenä. Jotenkin saatiin tilattua jotain. Plovdiv, Fabric, 4.5.2025.

Ei kommentteja: