Senegalin voiton kunniaksi skottilaista stoutia ukkoskuuron jälkeisessä puhdistuneessa fiiliksessä. Tynnyrikypsytykseen keskittyvältä Innis & Gunnilta irlantilaisissa Tullamore D.E.W. -viskitynnyreissä kypsynyttä stoutia, 6,1%, 30 EBU. Musta väri, hieman beigehtävä kuohkea vaahto, tuoksussa paahteisuutta ja karamellia. Maku on pehmeän makea, luumuisen hedelmäinen, paahteisuutta vähemmän, hiilihappoa miellyttävän hillitysti. Viskin ja puun aromeja on vaikeahko löytää, mutta hyvin mukavaa olutta. Jälkimaku on suklaisempi kuin hedelmäisempi, mutta ei katkera. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti