Fischerstubella kaksi ravintolaa vierekkäin, molemmat rakennustelineiden ympäröimänä. Menin halvemmalle puolelle Ueli Brau Bariin, jossa kylmäkoneongelmia. Hanassa vain Reverenzia, jota juuri join. Tyypillistä tuuria. Pullosta irtosi sessio-IPAa, 5,8 %. Meripihkan väriä, pehmeää maltaisuutta, perushedelmää, ihan puhdasta, vaikka ei kovin persoonallinen. Kävin katsomassa isomman puolen ruokalistaa. Wiener schnitzel 45 CHF, eli suunnilleen sama euroissa. Otin sitten pienemmällä puolella kolme mini cordon bleuta, 26 CHF. Ihan hyvä annos. Freiburgissa vasikkaschnitzel katedraaliaukion terassilla 25€. Oluissa ei näytä olevan näin isoa hintaeroa. Basel, Ueli Brau Bar, 28.7.2023.
1 kommentti:
Mies ei ole koyha eika kipea kun on oluen hinta kysymyksessa mutta ruoan kustannuksista ollaan tarkkana.
Pirun kivoja olutlaseja ollut reissulla.
Englannissa eka sateeton paiva viikkoihin, +21c jopa.
-Juha
Lähetä kommentti