sunnuntai 23. heinäkuuta 2023

Ganter Wodan



Dunkeliksi menussa merkitty Wodan osoittautui doppelbockiksi. Ei siis -ator-päätteinen nimi. Tummaa meripihkaa, 7,5 %.  Makea maltainen tuoksu. Pehmeää maltaisuutta maussa, hieman karamellia, mutta ei erityisen makea. Ei juuri jälkimakua, mutta on kyllä puhdaspiirteinen. Vetäisin saman tien vasikkaa naamaan, vaikka ei vielä kova nälkä ollutkaan. Wodan tietysti viittaa tarustojen ylijumalaan, joka tunnetaan myös nimellä Odin. Hyvää oli. Freiburg, Ganter Brauereiausschank, 23.7.2023. 

Ei kommentteja: