tiistai 25. heinäkuuta 2023

Licorne Slash IPA







Olen joskus Pariisissa käynyt Olutakatemia-ketjun baarissa, mutta ei oikein innostanut. Strasbourgissa niitä on ainakin kolme ja menin ensimmäiseksi Petite France -turistialueen laidalla olevaan. Positiivinen yllätys, ahdas hirsisisusteinen baari, mutta tiskilläkin tuoleja. 20 hanaa, joista osa craftia. Kokeilin Licornen IPAa, 5,9 %. Hyvin sitruksinen tuoksu. Maussa trooppisempiakin aromeja. Raikasta ja tuoretta. Ei NEIPAn mehukkuutta eikä WCIPAn katkeruutta, mutta muuten ihan mukava. Tämäkin panimo 30 km päässä, luoteeseen Savernessa. Strasbourg, Académie de la Bière Petite France, 25.7.2023. 

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Buenos Airesin Academia, Avenida Callaio'lla olikin edottomasti omassa luokassaan, saatana!