Vielä yksi Volta, koska tuskin tänään parempaakaan muualta löytyy. White IPA, 5,3 %, huikeat 50 IBUa, Simcoe, Amarillo, Mosaic, Cascade. Suhteellisen sameaa, ruskeaa. Kuivahkoa hedelmäisyyttä, pehmeää perusmenoa. Olen kuvitellut, että white IPA on jonkinlainen belgi-IPA, mutta tässä ei ollenkaan belgihiivan esterejä. Toki Sveitsissä kaikki voi olla toisin, heitähän muu maailma ei erityisemmin kiinnosta. Mutta ihan mukava kevyt kuiva hedelmäinen kyseessä, jotain mausteisuutta on seassa, lähes pippurisuutta. Tähän oli kuitenkin hyvä lopettaa sessio. Basel, Volta, 29.7.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti