maanantai 14. syyskuuta 2015

Belle Gueule Pilsner




Sunnuntaiaamuna siirtymä Montrealista Québeciin, juna ylitti kahdesti Saint-Lawrencen, mutta taas melko tylsää maisemaa radan kulkiessa kaukana joen eteläpuolella. Yksi vuori näkyi alkupuolella, ehkä Appalakkien pohjoisin yksilö. Joki on leveä Montrealin kohdalla, Niilin luokkaa ja virtaus voimakasta.  Québecissä silta kulki korkealla, mutta ikkunani edessä lyllersi tavarajuna, joten näkymä kaupunkiin peittyi. Luvattua sadetta ei Québecissä, mutta todella raivokas tuuli. Ylöspäin tästä vesireitti taitaa olla jo merenlahtea. 

Sen verran nälkä junamatkan jälkeen, etten lähtenyt etsimään olutkohteiden ruokatarjontaa. Sunnuntaina sataman ja aseman lähellä useimmat ruokapaikat kiinni.  Astuin ensimmäiseen, yllättävän siistiin ja täyteen pikkupizzeriaan. Olut oli hieman makeahkoa peruslageria, 5,2%. Pilsner-nimi houkutti, mutta saman brändin Rousse olisi ehkä ollut parempi valinta. Rouge siis kirjoitetaan quebecinranskassa Rousse. Oluen tekijä montrealilainen Brasseurs RJ, luulin vetäneeni jo makrokuraa naamaan, mutta tämähän onkin craft-painimo. Québec, Mille et une Pizzas, 13.9.2015.

Ei kommentteja: