lauantai 12. syyskuuta 2015

EtOH IPBlé



Vielä kauemmas keskustasta Villerayn alueen sydämeen, Plateau tuntuu jatkuvan samanlaisena punatiilisenä ruudukkona loputtomiin. EtOH Brasserie aukesi siis klo 15 ja olin tietysti ovenkahvassa heti kiinni. Ei enää mikään uutinen, mutta paahtohelle taas päällä. Reissun shortsivalikoima alkaa jo loppua. Sama muuten tapahtui viime syksynä Kalliovuorten kierroksella. Kaksikerroksinen avara baari, vain neljä omaa olutta, mutta vierailijahanoja 16.  En tiedä, onko panimon nimi lyhenne jostain. Panimo tykkää kikkailla isoilla kirjaimilla, olut IPA de blé, 6%. Vehnää siis. Harricanan miniannosten jälkeen pintti eteen. Mausteinen maku, ei sitruksen raikkautta. Karkeaa otetta, katkeruus hämärtyy mausteisuuteen. En tykännyt, nahkeakin vaikutelma. Harkitsin reissun ensimmäisen teepaidan ostoa tyylikkään orgaanisen kemian yhdistekaavion takia, mutta oluen heikko laatu laski motivaatiota. Montreal, EtOH, 11.9.2015.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

EtOH on etanolin kemiallinen kaava/lyhenne.

Ari Juntunen kirjoitti...

Aah, kiitos tiedosta. Selittää myös teepaitateemat.