Boréale IPA

Baarioptiot alkavat käydä vähiin Québecissä, parista paikasta pyörähdin pettyneenä pois. Vanhankaupungin tyylikkäässä (per. 1946) turistibaarissa iltapäivän helteessä päätin sitten tätä IPAa kokeilla. Ehkä jokin teollisuussysteemi, näin Montrealissa Boréalen rekkoja. Olut on hieman murky, yllättävästi pihkaista hedelmää tulee makuun. Jälkimaku on olemassa, kuivana, mutta ei varsinaisesti katkerana. Ihan hyvä käyttöolut, pintella tosin hintaa 9,95 CAD + 18%. Netistä vilkaistuna panimon nimi on Brasseurs du Nord, sijaitsee Blainvillessä Montrealin liepeillä, ehkä jonkinlaiseksi craft-tekijäksi edelleen laskettavissa.  Québec, Saint-Alexandre, 15.9.2015.