sunnuntai 13. syyskuuta 2015

Illimités Double IPA


Montrealin vanhankaupungin sateisen session päätteksi tupla-IPAa, 8 %,  IBU 93. Suunnilleen sama keltainen ulkonäkö kuin edellisessä bockissa. Onneksi punaisten IPOjen epidemia tuntuu väistyneen. Nyt on greippiä kunnolla tarjolla, jee. Äärimmäisen kuiva greippikiskaisu, joka lyö taatusti tottumattomalta hampaat kurkkuun. Mallasrungolle tässä ei paljoa mahdollisuuksia jää, kunhan yrittää kannatella keittoa kattilassa. Katkeruus ei ole aivan kick-startin tasoa, mutta ei se vajaaksi jää. Selvästi reissun parhaita oluita, ei mitään puutetta. Tässä vaiheessa voinee jo todeta, että Montreal/Quebecin oluet ovat laadukkaampia kuin Toronto/Ontarion. Sehän tosin oli jo ennakko-odotuskin pioneeritiedustelijoiden raporttien perusteella. Tämän oluen nimi esim. Ratebeerissä on käsittääkseni Simple Malt Double IPA DH, itse käytän baarin kertomaa nimeä. Montreal, Pub BreWskey, 12.9.2015.

Ei kommentteja: