sunnuntai 13. syyskuuta 2015

Dieu du Ciel! Matière Noire

Kiskaistuani sateen seassa IPA impérialen palasin jonoon, joka nyt vetikin sutjakkaammin. Amerikkalaistyyyppinen imperial stout nyt valintana, 9%. Mustaa, kahvia, pehmeää hedelmää, paahteisuus ei kovin esillä. Lakritsaa ja anista löytyy, jälkimakukin varsin katkera. Hyvin täyteläinen, onnistuneempi ja moniulotteisempi kuin DIPA. Tihkusade todellakin haittaa sessiota, sisälle ei mahdu, ulkona kastuu. Systeemi sen verran kaoottinen, että nämä kaksi vahvaa olutta kyllä nyt tyydyttivät mielenkiinnon bakkanaaleissa. Montreal, Dieu du Ciel!, 12.9.2015. 

Ei kommentteja: