Herslev Oktober Bock

Parin hienostuneen ruotsalaisoluen jälkeen hieman karkeampaa menoa Tanskan Roskildesta. Alkoholilta tuoksahtavaa perinteistä bockia, ei nykyistä oktoberfestbier-tyyliä. Karamellimallas hallitsee yksipuolisesti kokonaisuutta, nykyisessä olutkirjossa tällainen olut vaatisi vaikutuksen tehdäkseen maksimaalisen tuoreen herkkyyden ja pehmeyden. Sellaista tässä ei ole. Hieman puinen mallasolut, tuntuu vähän tyhmältä vaatia perusbockilta humalaista katkeruutta, mutta sellainen tätä pullo-olutta piristäisi. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.