Ocean Cascadian IPA

Tämä olut oli päässyt loppumaan Ölrepublikenista, joten hyvällä tuurilla sitä löytyi hotelliin palatessa pienen (mutta harkitun) ketunlenkin varrelta. Samea ja hyvin humalainen, vain 5%, mutta tasapainoisen nautinnollinen. Ehkä päivän paras olut viime hetkillä, sitrus ja katkero mätsäävät mallasrunkoon totaalisti. Kapea pitkä baari, kovaa tungosta, nuorisoa paikalla, eivät vaikuta olutharrastajilta, Hyvä hanavalikoima, muutakin mielenkiintoista tarjolla. Tuoretta ja raikasta, lopultakin paikallista huipputuotetta. Göteborg, Ölstugan Tullen 1892, 15.10.2011.