Bow Bar huomattavasti kuluneempi pieni baari kuin 20 vuotta sitten. 7 caskia, paljon viskejä. Klo 13 perjantaina varsin hiljaista, pääsen ensi kertaa baarissa istumaan. Kaikki caskit alle 5%, valikoima voisi olla parempi, paljon englantilaisia. Itsekin otin Yorkshiresta (ilmeisesti) Mt Hood -humaloitua cask alea Oregonin reissun muistojen kunniaksi. 4,5%, tuoksu ei paras mahdollinen, mutta kirkas ja kultainen, tämäkin ehkä liian lämmin, olikohan näin 1999? Perusbitter, pähkinää, keksiä, kuivattuja hedelmiä, Katkeroa ehkä liian vähän ohuessa oluessa. Ehkä oli virhe palata Bow Bariin, ehkä haalistuvat innoittuneet muistot olisivat olleet parempi vaihtoehto. Edinburgh, Bow Bar, 26.10.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti