Black Oak Ten Bitter Years, cask ale

Päivän lopulliseksi kruunuksi Etobicokesta tupla-IPAa caskattuna, 8%. Hyvä pienikuplainen vaahto, muuten tummahkon punaruskea. Perushedelmäinen tuoksu. Maku hyvin samettinen hedelmäinen, mutta alkoholikin nousee haaskalle. Alkoholisuus taittuu vähitellen lieväksi katkeruudeksi, ihan ryhdikäs olut lopulta kyseessä. Tampereen seudun Kanada-olutekspertti Timo Alanen suunnittelee uutta Toronton reissua ja pyysi kiinnittämään huomiota annoskokoihin. Tässä baarissa saa kaikkia hanaoluita myös 190 ml annoksina, muut koot 55 ja 38 cl. Toronto, C'est What?, 4.9.2015.