Artisanista kulman taakse Il Serpenteen, joka klassisempi baari. Ei Untappdissa, ei olutlistaa seinällä, tms. Noin 10 hanaa, osa tyhjiä. Tiskiin pultattu 90-luvun kanta-asiakkaiden nimiä vähän Leskisen tyyliin. 90-luvun fiilistä baarissa siis muutenkin. Laajan tarjonnan viskibaari, Roman futisjoukkueen huivi esillä. Mielenkiintoisesti oluthanat ohjattu ylös tiskin päälle, hanat roikkuvat siis ylhäältä. En muista vastaavaa nähneeni. Hankalassa valaistuksessa vaikea ottaa kuvia. Ei täälläkään muita asiakkaita, tänne ei turistit eksy. Hurja kontrasti rautatien takaiseen Roomaan, siellä turistit repii kaiken käsistä. Ruralen panimo on Milanon pohjoispuolella Monzan vieressä, IPA 6.5 %, melkein kirkas. Hedelmäinen, makeahko, vähän vaisu, mutta ei tunkkainenkaan. Lievästi mausteinen pippurisesti, ehkä belgihiivaan viittautuen. Mutta tuskinpa niin on, puhdasta ja raikasta. Rooma, Il Serpente, 29.9.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti