Tupla-IPAa, 8,0 %, Birrificio Sabino on Lazion Poggio Mirtetosta. Kirkas keltainen länsirannikon ulkonäkö. Tuoksussa kissanpissaa, maku mukailee herukkaisuutta, mutta onpa raikas, todella tuoreelta tuntuva. Session kruunaus ilman muuta. Tuntuu jopa ohuelta, dokabiliteetti on niin hyvä. Pehmeää, lähes cask alen tuntumaa. Jälkimaku on lyhyehkö, mutta kaikkea ei voi saada. Pelkästään tämän takia kannatti Roomaan tulla. Ehkä vähän yksiulotteinen, mutta se ulottuvuus toimii hienosti. Rooma, Luppolo12, 27.9.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti