sunnuntai 4. huhtikuuta 2021

Pyynikki Cascade Lager


 Huomasin maitokaupan hyllyssä uuden Pyynikin, josko Viroon tuotantoaan siirtävä panimo olisi saanut laadunsa kuntoon, alkutalvesta Espalla avautuneessa Pyynikin ravintolassa oli kiinnostaviakin oluita. Cascade Lagerissa 4,6 %, EBU 26, Cascade ilmeisesti ainoa humala. Melkoisen samea, ei tosin NEIPA-tasoisesti. Tuoksussa on melko hailakasti hedelmää, ehkä enemmän trooppista kuin Cascadeen yleensä liitettyä sitrusta. Maku on varsin epämiellyttävä, ylikypsää kiiviä tunkkaisesti, on vähän vihannestakin mukana. Ohut runko, mallas ei pääse auttamaan. Hiilihappoja on liikaa, katkeruutta puuttuu muuten kuivasta oluesta. Tuntuu paljon heikommalta kuin pitkään tuotannossa jo ollut Mosaic Lager, uudempi Citra California Lager ehkä lähempänä tämän tasoa. Ostopaikka Helsinki, Vallilan S-Market.

1 kommentti:

Juha kirjoitti...

Hyvin tuntuu kuitenkin p**** myyvän. Itsekin pari kuukautta sitten ajattelin kokeilla pitkästä aikaa olisiko jo laatu kunnossa, mutta ei. Järkyttävän tunkkaista kamaa vaan pusketaan myyntiin, mutta silti tuntuu monet pitävän näistä oluista. Kyllä ihmetellä pitää. Eipä siinä, itse jätän kyllä jatkossa suosiolla hyllyyn.