Yli puoli vuotta sinnittelin Helsingin ja Espoon alueella, mutta lopulta rynnistin yli Vantaanjoen. Sain nimittäin vinkin, että Tammistossa olisi myynnissä Sonnisaaren ilmiömäistä Piiska-pilsiä. Samalla reissulla mukaan tarttui sessio-NEIPAa Itä-Virosta, East is beast. Purtsen panimo on Rakveren ja Sillamäen puolivälissä. 4,7 %, vain 25 IBU, DDH, Citra, Mosaic, Simcoe. Ulkonäkö on puhdasoppista NEIPAa. Reippaasti ananasta, mangoa ja passionia aromeissa, maku on samaa sarjaa. Ehkä hieman kuivempaa settiä, ananas sekoittuu mandariinimaisuuteen, mukavasti matala hiilihappotaso. Maltaan tuki huojahtelee, enemmän rankaahan näin humaloitu olut vaatii. Myös peräkärry on unohdettu kytkeä, kuten IBU-lukema antoi odottaa. Mutta kohtuullisesti on saatu makua näin kevytsarjalaiseen. Oikein tuoreen ja raikkaankin makuinen olut. Ostopaikka Vantaa, Tammiston K-Citymarket.
1 kommentti:
Purtse pruulikoda ei olekaan mikään paskantamo, vaan pitkäjänteisen, suorastaan härkäpäisen älykkäästi ynnä sivistyneesti läpiviety hanke. Tämän kirjoittajalla oli ilo tutustua perustajiin, Innariin & Kaleviin jo panimon suunnitteluvaiheessa. Pulputtamo on paitsi tuotantomoraaliltaan ynnä -laadultaan korkeassa luokassa, myös arkkitehtoonisesti ainutlaatuinen.
Lähetä kommentti