maanantai 27. marraskuuta 2017

Bruuveri Kilipää IPA


Kampin myyttinen massiivinen linja-autoterminaali on nyt kuihtunut arkipäiväiseksi metropysäkiksi, mutta ikkunaton panimobaari sinnittelee entiseen malliin ja uutta oluttakin taas tarjolla. IPAa, 8,2%, tuntui hyvin lupaavalta. Baarimestari tosin mainitsi kyseessä olevan chilioluen, mutta en lähtenyt puolen litran tilausta peruuttelemaan. Kilipää ehkä siis äännetään ruotsalaisittain chilipää. Tuoksussa karamellia ja mausteita. Kylmä olut, chili maistuu ensin lievästi, sitten runsaammin. Inkivääriltäkin hieman tuntuu, mutta tulisuus peittää kaikki muut vivahteet. Olen ennenkin chilioluita kokeillut ja aina ne ovat olleet turhia kertakäyttövitsejä. Niin tämäkin. Bruuveri, 27.11.2017.

Ei kommentteja: