One Pintin hektisessä tunnelmassa toinen Hiisi & Donut Island -uutuus ja tässä ymmärtääkseni nyt Donut Islandin Mika Oksanen suuremmassa roolissa. Aiempia versioita olen maistellut festivaalioloissa ja eipä nytkään arviointitilanne ollut kovin harmoninen. Edelliseen ihmisenhalkaisuolueen verrattuna nyt hyvin samannäköinen samea ruma olut, kevyempi (5,2%), maltaisempi, vähemmän mausteisempi, vähemmän katkera. Hiitolan mukaan Galaxya käytetty, selvästi ananasta onkin havaittavissa. Ei niin intensiivinen tuote kuin Ihmishalkaisu, edellinenkin versio oli mielenkiintoisempi.
Baarissa oli tarjolla oluiden ohella paistettuja sirkkoja, joista otin testimaistelun. Paistinrasvan maku toi mieleen muikut, mutta pehmeämmässä pahvisemmassa rungossa rapeus puuttui, ei kovin miellyttävää välipalaa. Aiemmin olen hyönteistarjonnasta kokeillut jauhomatoja ja en vielä ole kunnolla päässyt ötököitten kulinaariseen skeneen kiinni. One Pint, 15.11.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti