maanantai 27. marraskuuta 2017

Vibrant Forest Umbral Abyss


Louise Brooksin Pandora-leffasta toipuessa rauhoituin Flying Monkin Habit-caskilla, jota luulin ensikokemukseksi, mutta kyllähän se toissa kesänä tuli kiskaistua samassa Angleterre-baarissa. Taatusti uutuutena jatkoin sitten kylmän viileästi 11,5-prosenttiseen kahvistoutiin. Eteläenglantilainen panimo tuntuu nyt pukkaavan oluitaan pimeään Pohjolaan urakalla ja mikä sen parempaa. Baarimestarin mukaan tuotetta saatu vain 20 litraa. Hyvin voimakas kahvintuoksu. Maussakin hyvin täyteläisesti tummapaahteista kahvia ja tummaa suklaata. Kohtuullisen kuiva lähtö, mutta taatusti makeutuu lämmetessä. Hedelmäisyyttä myös, mallaspaahteisuutta vähemmän. Ei alkoholia, ei juuri katkeroakaa, mutta jälkimaku kyllä jatkuu suklaisena. Karamellisuutta lämmetessä, lieviä mausteisuusaineksia. Tykkäsin kovasti. Angleterre, 27.11.2017.

Ei kommentteja: