HIMA-kotiolutyhteisöllä alkaa jo omankin ilmoituksensa mukaan ideat loppumaan, samoja reseptejä aletaan kierrättämään. Tryggve-porterista kakkosversio, 6,3%. Ei juuri vaahtoa, paahteista huoltoasemakahvia, vaniljaa, suklaata tuoksussa. Maku hieman kuivempi, suklaa esillä, kahvisuutta vähemmän. Tämä on hyvin puhdasta, mutta Siperia-tyylistä katkeruutta toivoisi muiltakin suomalaisilta tummien oluiden tekijöiltä. Tummassakin oluessa homma jää puolitiehen, jos kärry puuttuu. Kevyempi siis kuin ensimmäinen versio, muuten resepti aika samantyyppinen. Hieman paradoksaalisesti tämä tuntuu nyt täyteläisemmältä kuin aiempi vahvempi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti